Event

Titel:
Trau dich ran ans Lamm
Datum:
Samstag, 06.04.2019, 14:00 - 20:00

Beschreibung

Event-Kategorie: Kochkurs
Dauer:  6 Stunden
Teilnahmegebühr Kochkurs: 108,00  € (inkl. Menü und Weinfolge)
Teilnahmegebühr Gastmenü: 68,00 € (inkl. Menü und Weinfolge)
Ihr Kursleiter: Küchenmeister Otto Rudloff

Gerade vor Ostern werden Lamm  & Zicklein da gerade unterjährig unsere Genußküche bereichern. von der Schulter bis zum Rücken werden wir uns mit einen Lammgulasch, den Innereien und dem Rückenfilet zuwenden umd gerade durch unterschiedliche Zubereitungen die Vielfalt des Lammes zu zeigen.

Dazu werden unterschieldliche Kartoffelzubereitungen gereicht und bilden so mit dem Lamm ein gelungenes Geschmackserlebnis.
Dazu werden wir Weine quer Beet Europas servieren.

Hier gehts zum Veranstaltungskalender
  • Speisekarte

  • Getränkekarte

  • Weinkarte Deutschland

  • Weinkarte International

Unsere Öffnungszeiten

Die Familie Dàmico ist seit 2017 Pächter des Restaurant Wache 1 und wird jetzt unter Wache 1 La Dolce Vita geführt.
Die Öffnungszeiten sind unter 09721/6757090 zu erfragen.

Die WACHE 1Kochschule & Weintasting wird weiter von mir, Otto Rudloff betrieben und  ist nach Anmeldung für Ihren Kochkurs oder anderer Verkostung/Veranstaltung geöffnet. Wir haben keinen a la carte Betrieb.
Anmeldungen können unter info@wache-1.de oder 0171/9670247 getätigt werden.

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